今早心血來潮的做起挶烤這玩意兒,生平第一次弄得挶烤耶!

是照著書本上教的做啦,不過為了成本及材料買到之後實用的問題上,我就減掉了許多不必要的東西。

像是本來要用蘋果跟番茄混搭的,可是番茄被我吃完了,於是拿著手邊被店舖挑下過期的蓮霧來搭著做。

首先都先切成一小塊一小塊的,切完之後灑上黑胡椒、鹽巴(本來該是用海鹽的,但以後未必會很經常用到,所以就沒買了。)玉米粒跟玉米醬、起司粉全部攪拌在一起,攪的差不多的時候再灑上起司絲、奶油繼續攪,就變成圖中噁心的樣子啦XD(這樣還有誰敢吃啊?)

接著把要放進去的烤盤先刷上奶油,我沒有刷子,所以用湯匙加減抹啦~跟著把剛剛攪拌好的水果倒進去,上頭再放一層起司絲,然後丟進烤箱上下火烤個10分鐘左右。



這就是成品啦~表面灑些胡椒跟起司粉就可以開動囉~!

我的結論是,蓮霧還是改用番茄來做會比較好,因為烤過之後,蓮霧會有點小酸。囧


等下還得去站班呢,累ˊˋ

祝大家除夕夜恭喜發財紅包多來呀~

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